味仙 台湾麺

またまた、心斎橋筋にある、
本場台湾拉麺味仙

20100205

に行ってきました。

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今回食したのは、
台湾麺 

20100205
前回も書きましたが、ここのスープ。超あっさりです。
前回はピリ辛の担仔麺を食しましたが、今回は辛味のないラーメンです。

辛味がないスープ。
どうなってしまうんだろう・・・

うぉ、本当にスープの味だけで勝負って感じですね!
最近流行ってるコッテリに慣れた人には厳しいかもしれませんが、
あっさりを覚悟して行けばまずまずの満足感は得られそうです。
具に(多分)セロリが入ってて、これがけっこうスープを引き立ててるかもです。
★★★☆☆

テーマ : ラーメン  ジャンル : グルメ

コメント



No title

台湾ラーメンって、こっちじゃあんまり見ないんですよ。
辛いだけのじゃなかったんですね(笑)



Re: No title

りんごさん>

たぶんこの店の人。日本人じゃないっぽいです。
現地の人か?!


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プロフィール

MURA

Author:MURA
健康回復とダイエットのために2007年から始めた自転車と、ラーメン食べ歩きが趣味。聞けばいいのにとりあえず自分でやってみて、失敗してヘコみながら成長を続ける(はず)・・・

2010年10月にブログ名を『A MURMUR OF MURA』から改名。

愛車
Orbea ORCA(10')
Cannondale CAAD12(16')
Carrera BLADE(11')



チームきゃうちゃんメンバー
総監督:きゃうちゃん
自称ポタリンガー。自転車に関しては『永遠の初心者』を決め込む。俺の嫁さん。
メカニック:MURA
始業点検くらいのことはする!
あとはおっかなびっくり・・・
補給食マネージャ:ヒナえもん
自分の食べる分のマネージメントはピカイチ!

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